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一边根据每天面团的软硬程度和柔韧程度,不断调节自己的力道和放入水与面粉的比例。
一边把每天的面粉再当做午饭和晚餐处理掉。
冯红红现在甚至每天都不在饭店吃饭了,中午点外卖,晚上回家自己熬粥喝。
这也是无奈之举。
看儿子这么做,她大概也能知道儿子估计要做面了。
可是,这红案白案之间……
可谓是隔行如隔山。
等于从头开始。
儿子现在每天连面都和不好。
这得练到么子时候去?
而且现在好不容易在红烧肉上赚了钱,按理说应该再学几个利润高一些,客人下单率高一些的菜。
可她也知道儿子的性格倔强的就像是一头驴,认定的事情就一定要想办法去做成。
其实,她打心底里也想让陈年早点学会白案。
毕竟,她是真的不想吃面了啊!
……
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